【自助旅行便宜住宿】尤安廣場飯店 - 奎松市親子出國旅遊訂房
每年的這個時候，都是我想出去旅遊的時候
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
牛奶加熱破壞營養？空腹不能喝牛奶？破解牛奶2大迷思
【早安健康／Vitabox維他盒子】
牛奶可以空腹／加熱喝嗎？
許多人，包含Jamie老師本人，都喜歡睡醒來杯牛奶，並且加熱。清晨太陽剛起、大地尚未回溫，來杯溫熱牛奶，那真是很舒適又暖胃。
但是，有些人傳聞，牛奶空腹喝會造成腹瀉、牛奶加熱喝營養會流失？真的是這樣嗎？今天讓Jamie老師和大家聊聊，牛奶是否可以空腹喝、牛奶是否可加熱喝？
牛奶可以空腹喝？
不可以空腹喝牛奶的疑慮在於
- 「乳糖不耐症」者，因體內乳糖酶不足，無法有效消化和吸收乳糖
- 部分民眾生病後腸道黏膜萎縮，腸道內雜菌變多，使乳糖分解成半乳糖的功能變差，腸道不易吸收
以上確實會造成空腹喝牛奶原因，不過只要你不是乳糖不耐症患者、或者並非病後初癒，基本上都還是可以空腹飲用牛奶的，所以不用擔心。
不過，有一點值得補充的是，若您是骨質疏鬆者、或者需要補充鈣質者，Jamie 老師建議飲用牛奶時，別和紅茶、綠茶、咖啡一起喝；原因是，紅茶、綠茶、咖啡是「高單寧酸」飲品，如果高單寧酸加上高鈣成分的牛奶，比如飲料店賣的「紅茶牛奶」「綠茶牛奶」「咖啡牛奶」，都會阻礙人體對鈣的吸收。
所以，若要確實補充鈣質，又得喝高單寧飲品的話，建議兩項飲品分開一小時後，再個別飲用。
牛奶可以加熱喝嗎？營養成分會不會被破壞？答案在下一頁！
牛奶可以加熱喝？
對於早起喜歡喝溫熱牛奶的人來說，喜歡加熱後再喝，一來可在飲用前聞到淡淡奶香、二來喝進去後可以暖胃增加幸福感。一般來說，牛奶含有鈉、鉀、鈣、鎂、鐵、鋅及維生素等營養成分，有些人則擔心，牛奶加熱後上述的營養成分會受到影響，甚至破壞。
基本上，用物理角度來看，上述礦物質以及維生素不會因加熱攝氏50-60度而有所影響，例如：
- 鈉的沸點為 882.8 °C
- 鉀的沸點為 758.8 °C
- 鈣的沸點為 1,484 °C
- 維他命C的沸點為 553 °C
若還是有疑慮，是有三種加熱方法：
- 微波爐加熱：較多的人使用，小火加熱2-3分鐘，值得注意的是加熱的容器要選擇安全的，以免發生意外
- 鍋子加熱：部分的人使用，但是擔心鍋底有殘留。解決方法是注意加熱牛奶冒出第一顆氣泡後即可停止
- 隔水加熱：較少的人使用，主因是加熱速度慢。但卻是最安全的方法，Jamie 老師便使用這方法每天為自己暖胃
不論如何，牛奶已成為我們日常生活營養的飲品，不論是單純喝還是伴甜點，淡淡奶香讓我們生活中添加不少幸福滋味！
作者簡介：Vitabox 團隊由創業家、資深藥師、專業營養師組成，專注打造全天然萃取營養專科配方。期望透過最安心有效的營養補充品與創新科技服務結合，解決既有存在的問題：總是忘記吃、吃了沒成效、不知道吃什麼及不透明的認證檢驗。
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台北馬拉松／朝銅標邁進 台北馬拉松爭取國際田總認證
台北馬拉松今年以「邁向銅標」作為賽事主軸，吸引國內外眾多菁英好手前來參加，來台參與國家更創下歷史新高，合計60個國家、外國國籍選手人數3692人。根據大會官方表示，此次賽事將按照國際田總(IAAF)規範，如果一切順利，當天就有望通過認證。
台北馬拉松在1986年首次舉辦以來，逐漸成為台北市在城市行銷及觀光宣傳上重要的代表性活動。而為了更和國際接軌以及提升賽事品質，今年設定為銅標認證觀察年，有機會成為台灣史上第一個取得國際田總認證的市區馬拉松。
不過要得到IAAF的認可並不簡單，此次大會將按照國際田總的規範進行限時內的全線道路管制，由於台北人口密度極高，體育局如何規劃完善的交通改道措施，並與相關單位確實執行，各界都在關注。
而也因為比賽品質獲得提升，本屆賽會有不少國際好手參加，男子組最佳成績為曾在阿姆斯特丹馬拉松跑出2小5分47秒的肯亞名將Marius Kimutai，而女子組最佳成績則是在荷蘭國際馬拉松跑出2小26分13秒的肯亞女將Eunice Jeptoo。
而今年因為「義工遞國旗」事件而聲名大噪的大陸女將何引麗，此次也有參加比賽，她受訪時針對那次的事情緩頰道：「大家都很拚，就算沒有這個事件我也不一定能拿到冠軍啦。」
而作為何引麗的好友，我國唯一獲得國際田總銅標認證的選手謝千鶴，去年參加半馬跑出1小時15分05秒、破全國紀錄的佳績。今年受次在此賽士參加全馬，她也希望能追上何引麗的腳步，盡力去突破2小時39分59秒的全國紀錄。
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